京酱牛肉丝便当属于日本料理，主要原料是牛肉，口味是酱香，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

原　　料:
牛肉丝、1两、葱、1支、玉米粒、2大匙、红萝蔔丁、2大匙、白饭、1碗。
酱油、1/2大匙、糖、1/3大匙、香油、2小匙、胡椒粉、1小匙、太****、1大匙。
以下须备同式、2份：盐1/2小匙、糖、1小匙、香油、1小匙、水、1/2大匙。


操　　作:
(1)先将肉丝以腌料拌均匀，腌10分钟，再用热油拌炒一下起锅备用。 

(2)将葱段爆香，再加入肉丝炒至熟透即可盛起，放入便当中。 

(3)再将白饭放入另一格便当中，铺平表面备用。 

(4)将玉米及红萝蔔分别拌入调味料，再用微波炉微波约1分钟至熟透，即可放在白饭上即完成。