味噌海带萝卜属于日本料理，主要原料是白萝卜、海带，口味是香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:



原　　料:
白萝卜、海带、油豆泡、黄豆、魔芋丝。



特　　色:最好吃的白萝卜。

操　　作:
1、干黄豆和海带提前用清水浸泡一夜；白萝卜去皮切成厚圆片。

2、将发好的黄豆、海带、白萝卜放入锅内，加入清水，烧开后小火慢炖1小时。

3、加入油豆泡、魔芋丝、味噌、盐，煮5分钟即可（味噌是一种由大豆发酵制成的酱，如果没有，可用生抽调味）。