稻荷寿司3属于日本料理,主要原料是大米、豆腐,口味是酸甜,工艺是煮,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
豆腐泡、水、黄糖、酱油、甜醋饭。
操 作:
1、豆腐泡切成自己喜欢的形状(三角或长方形),放入沸水中煮5分钟捞起沥干水分。
2、将水,酱油,黄糖按个人口味分量放入锅中煮至糖溶化。
3、放入沥干水分的豆腐泡,煮至完全酥软,汤汁收干。
4、将豆腐泡的汤汁挤压出来不要。
5、沾冷水,将做好的甜醋饭捏成球状填入豆腐泡中即可(按个人口味撒上海苔粉,七味唐辛子粉,熟芝麻或挤上蛋黄酱等)。