京都嫩肋条属于日本料理，主要原料是牛肉，口味是酸辣，工艺是煎，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
美国牛肋条600g、蕃茄酱3大匙、辣酱油（或乌醋）1大匙、白糖1小匙。


操　　作:
(1)将牛肋条切成约1吋大小块状备用。 

(2)将油倒入平底锅烧热后，将切好的牛肋条直接平铺放入锅中，待第一面煎2～3分钟后，再翻煎一下，切依个人喜好之熟度，增减烹调时间。 

(3)将调味料混合均匀后倒入锅中，拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。