芝士焗田园蔬属于意大利餐，主要原料是西兰花、土豆，口味是香，工艺是焗，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
西兰花、土豆。
西葫芦、培根、胡萝卜、洋葱、大蒜、茴香头。
盐、黄油、芝士、淡奶、面粉。


特　　色:香浓味醇，营养丰富。

操　　作:
1、将西兰花、胡萝卜、土豆切成条，培根切成丝，洋葱、大蒜切末； 

2、坐锅点火放水，加入盐，将土豆、胡萝卜煮熟捞出； 

3、锅上火放入黄油，加入胡萝卜、土豆、西兰花、西葫芦、洋葱、大蒜、培根翻炒均匀装盘，撒上茴香头丝，黄油炒面粉，冲入适量热水，加入盐、淡奶调味成汁浇在上面，撒芝士放入烤箱焗5分钟即可。