苹果土豆焗通心粉属于意大利餐，主要原料是意大利面、苹果、土豆，口味是香，工艺是焗，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
苹果、土豆、洋葱、蘑菇、小弯管通心粉、面粉、黄油、牛奶、马苏里拉奶酪、盐、胡椒粉。


特　　色:圣诞家宴预演。

操　　作:
1、将黄油用小火融化，倒入面粉快速搅拌至均匀。

2、一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁。

3、把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水。

4、蘑菇切片、洋葱切碎，入油锅炒软，加盐和胡椒粉调味后关火。

5、加入煮好的通心粉，再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘，上面撒一层马苏里拉奶酪丝。

6、土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟，滤水后平铺在通心粉上面。

7、苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片，铺在土豆上。

8、最后再撒一层马苏里拉奶酪，入180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可。