意大利面食属于意大利餐，主要原料是白面，口味是香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

原　　料:
面包粉40—50克、蛋半个、柠檬半个、肉豆蔻粉半小匙、面粉半大匙、高汤块一个、挤出袋口往5毫米。


操　　作:
1、将面包粉、面粉、蛋及肉豆蔻粉抹放在盘子上，将柠檬去皮后再加上去。

2、用手将其搅拌混合。

3、将2中的东西袋进去。

4、将高汤块和实当的水一起煮（约360毫升）。用汤匙将材料挤出挖起来。

5、全部挤完后煮约2—3分，火若太强汤会变浊，放软成中火。

6、煮好后盛在盘上并撒上切细的意大利芹菜即可。