Pizza3[图解]属于意大利餐，主要原料是白面，口味是香，工艺是烤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

原　　料:
批萨专用面粉一盒（淘宝上买的、不用自己和面了）里面还附带一盒番茄。唐人神香肠。青辣椒。

批萨专用牛肉粒、也是淘宝上淘的。

马苏里拉奶酪。这是做批萨专用的奶酪、烤出来的芝士可以拉得长长的、又好吃又好玩。做批萨一定要用马苏里拉奶酪、其他奶酪不行。



操　　作:
1、把一半牛奶和一半水一共120毫升，倒入批萨专用面粉里。和好面，以不沾手为宜。和好后，用保鲜膜包好，放在温暖的地方醒20分钟。

2、切香肠，青椒，刨奶酪。奶酪要刨成细丝状。因为是自家吃的，所以刨了很多，不用省钱，奶酪是很好吃的东东，又营养。

3、20分钟后，先把面团擀成一个圆型，铺到八寸的批萨盘里。盘里先涂点色拉油。边缘部分可以厚点。用叉子叉出很多洞洞。

4、番茄酱涂满整个饼，撒上奶酪。再铺上香肠、青椒和牛肉粒，黑胡椒粉。

5、烤箱预热200度十分钟，把饼放入烤箱中下层烤20分钟，再取出，再撒上一层奶酪，多多益善，撒点批萨草，一种专用香料。

6、放到烤箱上层烤5分钟左右。等奶酪融化就OK了。