美国鸡蛋布丁属于美国菜谱，主要原料是鸡蛋、牛奶，口味是甜，工艺是蒸，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图 片:
原 料:
鸡蛋300克、牛奶500克、各式水果丁适量。
砂糖300克、香草粉少许。
操 作:
1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。
贴士：如果喜欢水果口味，可在布丁料中加入自己喜欢的水果，别有一番味道。
