奶油烤杂拌属于美国菜谱，主要原料是土豆，口味是咸香，工艺是烤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

原　　料:
西式肠（茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等）。
土豆、洋葱。
淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤。


特　　色:口味咸香。

操　　作:
1、将肠切成小片，洋葱切成小块，土豆洗净煮熟去皮切成小片；
 
2、坐锅点火，将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开；
 
3、再将淡奶粉调成糊，坐锅点火，放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀，转小火烤8分钟即可。