烧烤美国嫩肋条属于美国菜谱,主要原料是牛肉,口味是香,工艺是烘,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
美国牛肋条400公克(2人份)、细黑胡椒粉3大匙、香蒜粉3大匙、红辣椒粉1/2小匙、细盐3/4小匙。
操 作:
1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起。
2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤。
3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳。