芝士烤面片属于美国菜谱，主要原料是白面、鸡蛋，口味是香，工艺是烤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
面粉、鸡蛋。
西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒。
盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司。


操　　作:
1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤，擀成大片切成菱形； 

2、西红柿、草菇、洋葱、青红椒切碎粒，做开水锅将面片煮熟备用； 

3、坐锅点火放入黄油炒化，加牛肉末煸炒，烹少许葡萄酒，加番茄沙司，再放入西红柿、草菇粒、青红椒粒、洋葱末和煮好的面片翻炒片刻即可出锅； 

4、炒好的面片上洒奶酪丝用烤箱大火（200度）烤两分钟即可。