蓝波芝士汉堡[图解]属于美国菜谱,主要原料是牛肉、洋葱,口味是香,工艺是煎,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
原 料:
牛肉、洋葱、胡椒、橄榄油、蓝波芝士。
特 色:可作为情人节美食。
操 作:
1、材料需要牛肉末8两,一个小洋葱切碎,盐,黑胡椒碎适量,橄榄油一茶匙。在深碗中混合上述种种。

2、蓝波芝士一块,各大超市有卖。打开包装,味道很浓很浓的。不爱芝士的人怕接受不了哦。

3、在小碗中把芝士捣碎。

4、把芝士拌入肉馅中,用手把肉馅摔打均匀,这样肉黏性高一些。

5、做成4个汉堡扒。

6、平锅里倒点油,起中小火,放入肉饼每面煎5分钟的样子。

7、汉堡面包如果不用烤箱,可以用微波炉高火加热15秒,放上汉堡扒,加上芥末酱或者番茄酱就成了。
