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土豆培根炒意大利面 做法及步骤

2011-6-21 8:17:48新浪博客 apple爱自己 查看源文 【字体:

土豆培根炒意大利面属于意大利餐,主要原料是意大利面、土豆、五花肉,口味是香,工艺是炒,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图  片:土豆培根炒意大利面 做法及步骤

原  料:
意大利面、培根、土豆、黄油、奶酪、欧芹、黑胡椒、盐、土鸭蛋。
土豆培根炒意大利面 做法及步骤


特  色:经典懒人午餐。

操  作:
一、准备
1、土豆去皮切小块,奶酪切小块、培根切小块。

2、煮一锅子开水,放少许盐,加入意大利面。

3、4、煮面,自己喜欢的软硬程度,捞出沥水。

土豆培根炒意大利面 做法及步骤

二、步骤
1、锅中放一小块黄油,融化。

2、土豆块入锅煎熟至表面微微焦。

3、土豆移到锅中一边,放培根块,小火煎至表面微焦也。

4、撒少许黑胡椒粉。

5、拌炒。

6、放煮好的意大利面。

土豆培根炒意大利面 做法及步骤

7、再放少许黑胡椒粉根据个人口味,加少许盐。

8、大火拌炒入味。

9、放奶酪块。

10、拌炒至奶酪融化。

11、撒少许欧芹。

12、出锅。

土豆培根炒意大利面 做法及步骤

贴士:
1、土豆切的小块点,容易煎熟。

2、土豆跟培根表面都要煎到微微焦才香哦。

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