咖喱鸡肉焗饭属于意大利餐，主要原料是大米、鸡腿、起司，口味是咖喱味，工艺是焗，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
鸡腿一只、洋葱30克、米饭一碗、马苏里拉奶酪100克。
咖喱调料一包（内有土豆、胡萝卜等）、咖喱块10克。


特　　色:米饭最美味的吃法——可作为国庆节美食。

操　　作:
1、鸡腿一根洗净。

2、将鸡腿去骨。

3、鸡肉切成丁。

4、洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香。

5、再倒入鸡肉丁。

6、倒入咖喱调料包。

7、再倒入米饭。

8、加入少量咖喱块翻炒均匀后。

9、马苏里拉奶酪切成条。

10、米饭装入烤碗中。

11、马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色即可。

贴士：
1、马苏里拉切成丝也可以。

2、烤饭放一些咖喱块味道会更香的。

3、咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的，都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。