意式松仁猪排属于意大利餐,主要原料是猪肉、松子、核桃,口味是香酥,工艺是炸,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
排骨。
腌肉、松仁、核桃仁、白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱等。
特 色:外酥里嫩、清香适口、有一种耳目一新的感觉。
操 作:
1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。
2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面。
3.放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。