烤味噌鱼属于日本料理，主要原料是三文鱼，口味是香酥，工艺是烤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
包装好的味噌鱼1片、锡纸1张。
味碟（胡椒粉5克、盐10克拌匀）、柠檬2块。


操　　作:
1、把去包装的味噌鱼用锡纸包住，放烤炉；

2、两边各烤5-10分钟即可；

3、装盘后打开锡纸；

4、随味碟、柠檬一同上桌；

贴士：味噌鱼腌制配方：马加鱼5千克切1厘米厚的大片，味噌、米酒各500克，柠檬2个切块，话梅10颗，糖150克，酱油膏100克。