特色米批萨属于日本料理，主要原料是大米、糯米、起司，口味是香，工艺是烘，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
大米、糯米、菠萝、火腿、马苏里拉奶酪丝。



特　　色:日式别具风格的创意批萨——可作为七夕情人节美食。

操　　作:
1、用大米和糯米煮成米饭，在饭中调入少许盐，放入涂上油的蛋糕盆中（要用可以脱底的蛋糕盆），用饭勺将米饭压紧。

2、将做法1放入预热过的烤箱里，200度20分钟左右至米饭有点焦，取出。

3、将烤过的米饭涂一层批萨专用的番茄酱。

4、番茄酱尽量涂得均匀。

5、放入火腿粒。

6、再均匀的加上菠萝粒。

7、最后撒上一层奶酪碎。

8、放入烤箱，200度烤20分钟至奶酪融化，时间久一点米饭会比较香脆。

9、从烤箱里取出，脱模，切块就可以享用了。

贴士：
1、不用蛋糕盆，也可以用保鲜膜将米饭包起，压实整形。

2、用蛋糕盆的话，预先一定要在盆内涂一层油，目的是为了烤好的披萨不沾，所以油要多放一些，这样烤出来的批萨饼底也会比较好吃。

3、做法1里米饭尽量压得实一些，不然烤得时候容易散开。

4、配料可以随意搭配个人喜欢的食材。

5、喜欢厚底的，米饭放多一点，在香港吃的米批萨是薄底的。

6、具体烤的时间请依照自家的烤箱为准。