烤河珍属于韩国料理，主要原料是豆腐、紫菜，口味是香，工艺是炸，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
豆腐1块、面粉1大匙、紫菜1张、芝麻少许、柠檬1/4个、素烤酱少许、胡椒粉少许、盐少许。


操　　作:
1、将豆腐、面粉加调味料搅碎拌匀成泥。

2、紫菜摊开，铺上豆腐泥，放入蒸笼蒸熟后，取出待凉。

3、油下锅，将蒸好的豆腐块炸成金黄色，捞起沥乾油份切成块状，每块上面涂点素烤酱，再撒上芝麻，食用时挤点柠檬汁更觉美味。