巧克力纸杯蛋糕

一个下午的时光悄悄地就飘走了，老公晚上有饭局，临走时我问他，今天过得怎样？很惬意！ 嗯~~ 我很满意！   其实最幸福的生活不过如此，很从容，很简单，至少我的标准是这样的。来看看幸福时间里诞生的甜蜜小蛋糕吧~~ 过程简单至极，轻松搞定！

材料

纸杯量5个，低筋面粉100克，鸡蛋1个，红糖80克，黄油550克，牛奶150毫升，可可粉3汤勺，泡打粉1汤勺，苏打粉1汤勺

做法

1.烤箱预热190度；步骤很简单，事先预热烤箱刚刚好。
2.鸡蛋打散，加入红糖、融化的黄油、牛奶，搅拌均匀；黄油要最后放，以免温度太高把鸡蛋固化。
3.所有粉类放在一起拌匀，过筛。
4.把调好的鸡蛋糊和过筛的粉类混合，用刮刀搅拌均匀。
5.倒入纸杯，约2/3杯满。
6.入烤箱中层，190度，约20分钟。如果纸杯小可适当缩减烘烤时间。