蛋糕仔

儿子是一个吃东西很奇怪的人.别的小朋友喜欢的饮料零食他不喜欢.跟我一样喜欢一些糕点类的食品.这个蛋糕仔一直是他的最爱之一.放假在家没事干就想翻柜子找东西吃.所以为他做了点蛋糕仔.

材料

蛋2个，细砂糖60克，低筋面粉60克，盐18小匙，牛奶1大匙

做法

1.蛋2个和细砂糖60克用电动打蛋器打到浓稠发白,筛入低筋面粉60克和盐八分之一小勺.。
2.然后加色拉油一大匙，牛奶一大勺拌匀.舀入小纸模中.
3.放上层烤十五分钟到蛋糕表面变色就行了.
小诀窍:

烤箱预热190度。