稻荷寿司2属于日本料理，主要原料是大米、紫菜、豆腐，口味是香，工艺是拌，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
油豆腐泡、米饭、紫菜、火腿、黄瓜、盐、芝麻油、白芝麻、酱油、糖、料酒。


操　　作:
1、油豆腐泡先用开水略煮，可以去掉油腥气，然后在一个小锅里加点酱油、料酒和糖，煮开后放入豆腐泡煮几分钟，（这一步也可以省略，煮一下味道会更好些）煮好后取出晾干。

2、米饭做好后趁热加点盐、芝麻油和炒熟的白芝麻拌匀，再加上切成末的火腿和碎紫菜末、黄瓜丁一起拌好。

3、拿一个油豆腐泡，轻轻从一面撕开一个口子，放些拌好的米饭进去就可以了。

贴士：稻荷寿司是日本寿司的一种，正宗的应该是用日本的油豆腐皮包寿司饭，可是我买不到那种豆腐皮，就用了油豆腐泡来替代，也挺好吃的，只是做的时候，稍微费劲一点，不过，喜欢的话，倒也乐在其中。