火焰三文鱼寿司属于日本料理，主要原料是三文鱼，口味是鲜香，工艺是烤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
挪威三文鱼、寿司饭、沙拉酱、黑胡椒粒。


特　　色:三文鱼百变创新吃法——可作为情人节美食。

操　　作:
1、寿司饭做成饭团。

2、三文鱼切成薄片，放在寿司饭团上。

3、在三文鱼上面挤上定量的沙律酱。

4、用专用的喷****把沙律酱烤上颜色，三文鱼变白即可。

5、在上面撒上黑胡椒粒即可。

6、蘸醋或酱油与芥辣调成的蘸汁食用更美味。

贴士：产自冰冷纯净的挪威海域、有着“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼，以其优良的品质和细腻的口感赢得了众多消费者的青睐。它是世界上最健康的鱼类之一，Omega-3不饱和脂肪酸含量极高，每100克鱼肉中，含有2.7克EPA和DHA两种Omega-3不饱和脂肪酸；富含优质蛋白；富含维生素（A、D、B1、B2、B6、B12）、硒、铁。