海鲜刺身属于日本料理，主要原料是三文鱼，口味是鲜，工艺是其他，难度属于高级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、北极贝、裙带菜、白萝卜、切成均匀的细丝、调味品:绿芥末、日本酱油。


操　　作:
1.把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。 

2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条，铺在萝卜丝上。

贴士：
1.萝卜丝可用专用工具切出。

2.要想萝卜丝看上去亮一些，可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。

3.海鲜可以上自由市场去买，这样比在超市节省很多钱，而且比较新鲜。4.所有的用料均不需再放任何作料，吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可