土豆牛肉棒属于美国菜谱,主要原料是土豆、牛肉、洋葱,口味是香,工艺是煎,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
洋葱1个、牛肉肉糜1磅 、土豆1磅 。
Italianseasoning1tbsp 、Ketchup1tbsp 、盐、黑胡椒各适量 、面粉少许。
操 作:
1、土豆去皮切块,用沸水煮熟。
2、用土豆泥工具,把土豆压成泥状备用。
3、洋葱切细,放油锅中炒软。
4、加入牛肉一起翻炒,直到颜色变白。加入Italianseasoning和盐、黑胡椒调味后翻炒1分钟。
5、把牛肉倒进土豆泥中,加入Ketchup混合均匀。用手取一部分,揉成棒状。(或饼状)
6、表面滚上一些面粉以免粘连,放进冰箱稍微冷藏一下,然后油锅放油,中小火将所有牛肉煎熟。吃的时候蘸着Ketchup。
