韩国凉拌豆芽属于韩国料理,主要原料是豆芽、葱、蒜,口味是香,工艺是拌,难度属于初级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
豆芽300克、葱花1大勺、大蒜末1小勺。
盐(ainii、用的盐是粗花盐半小勺)、麻油芝麻适量。
操 作:
1、豆芽洗净后,沥干水分。
2、水煮开后,把豆芽放进去,焯一下。
3、沥干水分后,把准备好的调料放进去,用手抓几下即可。
贴士:这凉拌豆芽是韩国家庭常吃的凉菜之一,这凉拌豆芽学会了,就踏进石锅拌饭的一步,因为石锅拌饭是以韩国的凉拌菜的结合。