海鲜泡菜贴饼属于韩国料理，主要原料是贝肉、白菜、白面，口味是微辣，工艺是煎，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
韩国泡菜、面粉、香葱、鸡蛋、日月贝、玉米粉、胡萝卜、玉米、豌豆。
盐、油 、胡椒粉、绍酒。



特　　色:5分钟搞定，海鲜和主食最完美的混搭。

操　　作:
1、将日月贝洗净从壳中取出、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

2、韩国泡菜切小块。

3、香葱切末将其他原料准备好。

4、打好的鸡蛋液加入面粉、玉米粉和盐后，搅拌均匀，打成糊待用。

5、把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中。

6、轻轻搅拌均匀待用。

7、电饼铛烧热后放入油，也可以用煎锅。

8、把和好的面糊用勺子盛入饼铛。

9、再将腌渍好的日月贝放在面糊上撒上香葱。

10、两面煎熟即可。

贴士：
1、喜欢饼松软的，可在面糊里面加少许食用油。

2、用盘子协助饼翻面较容易-----大小相若的盘子先盖在饼上，将饼倒扣在盘子上，然后再将饼滑向锅中加热另一面。

3、泡菜本身很咸，要注意调整盐的用量。