辣炒年糕属于韩国料理,主要原料是年糕、圆白菜、胡萝卜,口味是辣,工艺是炒,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
水磨年糕、韩国辣酱、卷心菜、胡萝卜、洋葱、大葱。
特 色:一道韩国风味小吃。
操 作:
1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状。
2、年糕在水里煮开。
3、添加两勺韩国辣酱,继续小火滚煮。
4、至汤汁粘稠,下入各种蔬菜继续翻炒制菜软。
5、调一下咸淡口味,添加葱丝,滴几滴麻油即可出锅,趁热食用。
