韩式泡菜豆腐汤属于韩国料理,主要原料是五花肉、豆腐、蘑菇,口味是辣,工艺是煮,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
五花肉200公克、木棉豆腐2盒、香菇20公克、韩式泡菜300公克、葱3根、酱油1/2大匙、糖1/2大匙。
操 作:
(1)五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。
(2)五花肉用乾锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮开后用酱油、糖调味,撒上葱丝即可上桌食用。