A、、太****、水、3小匙、B、盐、1/4小匙、鲜鸡晶、1/4小匙、水、150cc、酱油、适量 操 作: 1. 鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太****水备用。
2. 热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太****水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。