吐司奶油浓汤属于意大利餐，主要原料是面包，口味是香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
吐司1片、牛油1大匙、面粉2小匙、洋葱末、鲜奶油各1/2杯、高汤3杯、火腿末1小匙、蒜茸适量。
盐1/4小匙、白胡椒粉1/8小匙、麻油1小匙。


操　　作:
1、用1大匙牛油炒香洋葱末，加入盐、白胡椒粉、面粉、高汤，煮滚后滤渣，再放入鲜奶油拌匀，即成浓汤。

2、吐司切成心形，两面涂上蒜茸，再煎黄(或烤黄)，放在浓汤上，撒些火腿末。