肉酱意面属于意大利餐，主要原料是意大利面、牛肉、洋葱，口味是酱香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图 片:
原 料:
意面200G、牛里脊150G、洋葱半只。
番茄沙司4汤匙、蒜3瓣、盐、鸡精、黑胡椒碎各1/2茶匙、橄榄油少许。
操 作:
1、牛里脊洗净切末，蒜切碎，洋葱切碎。
2、意面放入沸水中，中火煮至熟，煮的时候加几滴橄榄油，面条会更筋道。
3、煮面的同时，炒锅里放橄榄油，将洋葱碎和蒜碎炒香，然后加牛肉末炒散，最后加番茄沙司，和其他调味料炒匀。
4、意面煮好后，捞出沥水，然后将做好的肉酱浇在上面即可。
