2、煮面的同时把番茄、蘑菇和洋葱洗净切成随意的形状。
3、鲜虾洗净后去头、外壳和虾线,用少许料酒、黑胡椒和盐腌制片刻。
4、面煮好后控开水份捞出,拌入少许橄榄油备用。
5、烧热锅,倒入少许橄榄油后倒入洋葱炒香。
6、接着放入蘑菇、番茄翻炒均匀炒出水分。
7、倒入适量的意面酱料(没有可用番茄酱代替)炒匀。
8、倒入鲜虾炒至变色。
9、倒入先前煮好的意面翻炒均匀,调入适量的盐和鲜罗勒叶炒匀即可。