印度奶茶属于其他国家,主要原料是牛奶、茶,口味是香,工艺是煮,难度属于初级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
牛奶250克、水100克、红茶1包、红糖1TSP、豆蔻2颗、小茴香4粒、桂皮1小块、老姜1片。
特 色:加了卤料的奶茶。
操 作:
1、准备牛奶、烧茶壶、香料和红茶。
2、水和老姜放入烧茶壶,小火烧开后,继续煮3分钟。
3、加入所有香料和红糖,继续小火煮10分钟,煮出香味。加入牛奶,小火煮开后,继续煮5分钟。
4、加入红茶包,继续煮1分钟。关火,闷2分钟。
5、过滤一下,免得影响口感。

贴士:我们的下午茶,加了一块核桃蜂蜜蛋糕。