蔓越莓华夫饼[图解]属于其他国家,主要原料是白面、蔓越莓,口味是酸甜,工艺是烘,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
原 料:
蛋150克(约3个)、糖50克、牛奶100ML、低粉160克、玉米淀粉40克、无铝泡打粉4克、融化黄油60克、蔓越莓干一小把(8块)。
特 色:可作为情人节美食。
操 作:
1、蛋加糖打散,加牛奶,筛粉。
2、加蔓越莓干,加融化黄油,静置30分钟,模具抹油。
3、倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止,掌握好时间哦,多打开来看一下,以免糊了。
4、这天,又做了华夫饼,最后撒了一小把蔓越莓干,吃起来酸酸甜甜的,更加丰富了华夫饼的口感。