中东口袋面包属于其他国家，主要原料是白面、糖，口味是香，工艺是烘，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
高粉200G、细砂糖5G、盐1/4小匙、酵母粉1/2小匙、水130G。


操　　作:
1、所有材料混合，揉成光滑具有延展性的面团。

2、基本发酵50分钟。

3、分割成5份。滚圆，沾高粉。整形成椭圆形。

4、放入烤盘最后发酵10分钟。

5、烤箱预热230度，8分钟左右（面饼膨胀起来即可出炉，时间长了会变硬无法呈现中空造型）。

贴士：填入火腿片，沙拉叶，小萝卜的三明治PITABREAD，挤上日式蛋黄酱。拿出烤箱凉了后剪半，尽情的塞入各种食材吧。塞入了我最喜欢的北京烤鸭+烤鸭酱。