辣椒煸炒甜不辣属于墨西哥餐，主要原料是辣椒，口味是辣，工艺是煸，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:



原　　料:
墨西哥小辣椒、甜不辣（火锅食品柜台有售）。
酱油、糖、盐、蚝油、高汤。


特　　色:夏日简单下饭菜。

操　　作:
1、墨西哥小辣椒斜着切成片，甜不辣切片。

2、热锅，少许油，煸炒墨西哥小辣椒至微软，加入甜不辣。

3、放酱油，糖和少许高汤入味。

4、出锅前放少许蚝油和盐（注：甜不辣在制做时，已经加了盐）。