翡翠鸡翅属于墨西哥餐，主要原料是鸡翅，口味是香，工艺是烤，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
鸡翅10支、翡翠奶油酱3大匙。
酱油1大匙、糖1/2大匙、盐少许、辣椒粉1/3大匙、香油少许、白芝麻少许、糖少许。


操　　作:
(1)将鸡翅洗净沥干后，将调味料全部拌入，拌匀后，腌15分钟备用。 

(2)将鸡翅排入烤盘，用200℃预热烤箱后，放入鸡翅，烤25分钟后呈现金黄色，熟透略焦黄即可。 

(3)取出后撒上少许辣椒粉，依序排入盘中。 

(4)要吃时再沾上翡翠奶油酱即可。 

贴士：如果喜欢吃麻辣的口味可以加入辣油，另外可随意加入蛋丝或肌肉丝火腿丝等，创意自己的口味。