海带汤属于韩国料理，主要原料是海带、牛肉，口味是鲜，工艺是炖，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
海带、牛肉、芝麻油、酱油、盐、蒜泥、胡椒粉。


特　　色:汤鲜味美，海带酥烂。

操　　作:
1、将海带在水中浸泡。

2、却出海带，切成2英寸左右的小块。

3、将锅预热，放入牛肉、芝麻油、酱油和盐，翻炒。

4、慢慢加入海带，继续翻炒1分钟。

5、加入蒜泥。

6、加水，烧制沸腾。

7、小火慢炖，加入盐和胡椒粉调味。

贴士：在韩国生完宝宝的女性要喝海带汤。海带含有丰富的钙和碘，能帮助产妇子宫修复，也能补血，还能促进母乳分泌。另外就是过生日的早晨也要喝海带汤。