韩国酱汤属于韩国料理，主要原料是土豆、豆腐、洋葱，口味是酱香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
土豆一个、洋葱一个、豆腐一块、豆芽少许、西葫芦、南瓜、牛肉少许、小银鱼若干、小红辣椒一只、蘑菇、干贝。
韩国大酱一勺、辣酱一勺、盐。


操　　作:
1、取韩国石锅一只，加水烧开。

2、土豆、豆腐、南瓜、西葫芦、洋葱切片，水开只加土豆。

3、牛肉切片，放适当的肉酱后搅拌，炒熟，把熟牛肉连同所有材料（除洋葱和红辣椒）下到石锅里，加所需调料。

4、放盐调味，下洋葱，辣椒，出锅。

5、配米饭，开吃。

贴士：
1、肉酱的做法：酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量。

2、蘑菇（水开即放），

3、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。在锅里倒4杯水和贝壳煮。取贝壳汤水水开时放。