辣白菜炒土豆片2属于韩国料理，主要原料是土豆、白菜，口味是辣，工艺是炒，难度属于初级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:



原　　料:
辣白菜100克、土豆一个、盐1/4匙、鸡精1/2匙、葱适量。


特　　色:能减肥又能保证营养，不会饿肚子。

操　　作:
1、土豆切薄片，用清水泡半小时；葱切成末。

2、锅内倒油，加入葱末炒香，放辣白菜煸炒出味。

3、土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒，加盐。

4、待土豆片成半透明状，放鸡精即可出锅。

贴士：
1、土豆完全可以满足您的这些需要，还可减肥。而且从营养价值角度来说，土豆还是一种极好的主食，也是很理想的减肥食品。丰富的膳食纤维增强了人体的饱腹感，可减少大量食物的摄入，同时土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。另外，吃土豆不必担心脂肪过剩问题，因为它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆就能减少脂肪的摄入，并且使体内多余的脂肪逐渐代谢掉。吃土豆减肥关键是把土豆做主食而不是菜品来食用，可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆饼。如果每天能坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效，而且它也是治疗便秘的首选蔬菜。

2、土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。但是，它的含水量高达76%以上，真正的淀粉含量不到20%，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。