宁波炒年糕属于浙菜，主要原料是糯米，口味是香，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图 片:
原 料:
年糕、500克。
白菜、250克、冬笋、250克、猪肉（瘦）、100克。
盐、2克、味精、2克、酱油、2克、植物油、15克、各适量。
操 作:
1.年糕洗净，切片；白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。
2.热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒；
3.年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。
