山楂甜汤属于湘菜，主要原料是山楂、梨、苹果，口味是酸甜，工艺是煮，难度属于初级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:



原　　料:
山楂、梨、苹果。
冰糖。


特　　色:湖南特色菜。可作为儿童节甜品。

操　　作:
1、山楂洗净，用刀在山楂中部滚切一刀，掰开去核。

2、梨、苹果洗净去皮及核，切小块。

3、锅中放入山楂、梨、苹果、冰糖，加足量水，大火烧开，小火煮15分钟关火。

4、晾凉以后，浸泡4小时以上在吃，口感更好。

贴士：山楂有健胃消食的作用，如果你消化不好，或者食欲不好，可以喝这款汤来调理一下。