蜜汁干煸牛肉属于湘菜，主要原料是牛肉、蜂蜜，口味是甜，工艺是煸，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
牛肉500克、蜂蜜3大勺。
水30ml、盐半小勺、芝麻少许。


特　　色:湖南特色菜。

操　　作:
1、牛肉切丝，放入烤盘，进烤箱上层200度烤15min。

2、蜂蜜、水、盐调匀倒入锅中，再加入烤好的牛肉。

3、撒入芝麻，将牛肉不停煸炒至水收干即可。

贴士：如果没有烤箱也可以用微波炉中火五分钟后取出。