“粉色迷情”心型蛋糕

昨天上了个情人节的水晶之恋，今天上个蛋糕吧^_^恰好今天周末，喜欢忙活的MM 还是有时间做个蛋糕的，外面的蛋糕虽多，但怎么比得上自己做的有意义呢^_^。   为了做这个蛋糕，我去败了一大堆东西，包括裱花的转台，心型慕丝圈等一系列东东，我平时做蛋糕一般都做戚风，其他的很少做，主要原因是懒，懒得忙活。做裱花蛋糕更是没做过几次，这个是我做的第三个裱花蛋糕。以前做的那两个都是用微波炉里面的玻璃转盘代替转台来裱花的。最近不知发什么神经，强烈想要买一个转台，于是就去买，顺便不可救药地败了将近三百大洋，得，这钱要是去外面买蛋糕都得好几个了。但是……^_^当然那就失去DIY的乐趣了。烘培不息，败家不止，哦耶！   由于我动作极慢，这蛋糕做到后来奶油都融化了不少，呜呜呜……有些小花都快融掉了伤心之极粉色代表浪漫^_^所以今天我做了个粉色的心型蛋糕。业余水平，手艺极差，希望大伙不要见笑 “粉色迷情”（我自己乱起的名字，吼吼）

材料

八寸戚风蛋糕一个，草莓，七寸心型慕丝圈，安佳淡奶油，装饰用的银色糖珠，草莓味的粉色“高乐高”一包

做法

1.戚风蛋糕横切成三片，用心型慕丝圈把蛋糕切成心型，淡奶油分两份，一份加糖完全打发；一份加“高乐高”和糖之后完全打发，便成粉色奶油，这是从瑶瑶妈妈那里学来的，谢谢瑶瑶妈。草莓切成丁
2.把一片蛋糕片放在转台上，抹上白色奶油铺上草莓丁，用另外一片蛋糕片盖上，另外一片做法同样
3.把粉色的奶油抹在整个蛋糕的表面上，尽量抹平。抹好后在蛋糕周围挤上小花
4.把两个草莓的叶子切掉，再把草莓的顶切掉，把草莓底座放好在蛋糕上，挤上一团奶油，用银色糖珠做小人的眼睛嘴巴，再把草莓顶盖上，便是草莓小人了。再在蛋糕上撒点银色糖珠装饰即可。