梨花菜属于清真菜，主要原料是梨，口味是甜，工艺是拌，难度属于初级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
原 料:
梨500克。
五味子100克、松子（炒）10克。
蜂蜜15克、白砂糖30克。
操 作:
1.选择经过第一场霜打熟透的五味子，摘后除去疵点，洗到无尘土为止；
2.取温开水3杯，放入五味子浸泡1昼夜即可；
3.把梨去皮、核，切成薄片；
4.梨刻削成五瓣花状，蘸上蜂蜜；
5.把白糖凉开水、五味子水和蜂蜜调在一起；
6.撒入梨片花与松仁，即可饮用。
