喜悦烹饪之贴心知味豆腐

当金灿灿的香煎豆腐丁遇上酸甜的番茄浓汁，会是怎样一种滋味——这款知味豆腐会让你爱上豆腐的味道~

材料

豆腐......300克，番茄......200克，葱段，蒜......15克，盐......1小匙，番茄酱......4小匙，白糖......2小匙，水淀粉......10克，色拉油......15克

做法

豆腐切小块，番茄去皮后切成小丁，洋葱切成碎丁。
2豆腐块倒入六七成热的油中，煎成金黄色捞出。
3锅子烧热，倒入适量油，放入洋葱碎，蒜片爆香，倒入番茄丁炒出红油。
4加入番茄酱，盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡出浓汁。
5倒入豆腐块，翻炒均匀后就可以装盘了（喜欢酸味的可以再加一点醋）
小诀窍:

试试看吧~肯定会喜欢
如果加了菠萝块，就是一道美味的咕咾豆腐啦~