柠檬香烤鲑鱼属于其他国家，主要原料是桂鱼、柠檬，口味是鲜，工艺是烤，难度属于高级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图　　片:

原　　料:
新鲜鲑鱼150克、新鲜柠檬汁少许。
切片的蘑菇1小匙、酸豆1小匙、洋葱丝1小匙。
粗盐、黑胡椒少许、橄榄油1小匙。


操　　作:
(1) 在鲑鱼上，洒上少许盐及黑胡椒。

(2) 热油锅，将橄揽油倒入锅中。

(3) 把洋葱丝及蘑菇片放入锅中炒匀。

(4) 将炒好的洋葱与蘑菇置于盘上。将鲑鱼放入锅中微煎起锅，烤箱预热至200℃后，放入鲑鱼烤约八分钟即可盛盘，享用前，挤上少许柠檬汁即可。