德式烩牛肉属于其他国家,主要原料是牛肉,口味是酸甜,工艺是烩,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
原 料:
2000克牛肉切丁、1000克洋葱碎、250克番茄酱、250克红粉、1/2升红酒、800克面粉、50克蒜碎、20克茴香籽、7个鸡蛋、100克洋葱切片、1000克西红柿切片。
操 作:
1、分别炒香牛肉丁、番茄酱。
2、加红酒、蒜碎炒洋葱,放入牛肉丁、番茄酱,再加入牛肉汤,茴香籽烩成。面粉和鸡蛋做成面根配食。
3、洋葱和西红柿调做沙拉。