德式土豆沙拉属于其他国家,主要原料是土豆,口味是酸,工艺是拌,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
图 片:
原 料:
土豆(黄皮)250克、酸黄瓜20克、腊肉(烟肉)20克、洋葱(白皮)15克、生菜(团叶)30克、番茄50克、豌豆苗15克。
色拉酱100克、芥末20克。
操 作:
1.土豆洗净蒸熟,放凉切片;
2.培根洗净切末,放入锅中炒香,炒干;
3.番茄、豆苗、生菜洗净;
4.洋葱、酸黄瓜洗净切末;
5.黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀;
6.盘内铺上生菜,将拌好的沙拉放在生菜上,用番茄、豆苗装饰即可。